为加强儿童的食品安全的意识,保障儿童生活质量和生命健康。12月2日上午,我系2015级食品科学与工程团支部在康美校区致知楼103室开展了“大手拉小手 食品安全齐步走”活动。本次活动邀请了学院教师子女共同参与。
活动现场
活动分为“幼儿食品安全知识讲座”、“烘焙小课堂”两大环节进行。活动伊始,该支部同学为在场的孩子们讲解了食品安全的相关知识,让他们学会如何判断三无产品。同学们在为其科普一些生活小知识的同时,巧妙的利用视频和现场教学方式教会孩子们《洗手歌》,并告诉他们如何正确洗手。在烘培小课堂做小饼干的环节中,同学们首先向孩子与家长们介绍做小饼干的材料和步骤,随后分三个小组进行,与孩子和家长们一同制作饼干。孩子们在家长和同学们的引导下,玛格丽塔小饼干顺利制作完成。活动现场,大家都积极参与互动,气氛十分和谐。
小朋友学习制作饼干
此次活动不仅有利于促进亲子之间的交流,还在一定程度上增强了孩子关于食品方面的安全意识。
制作前洗手合影留念
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