毛宁  教授

主要研究方向为工业微生物诱变育种、微生物发酵工艺、微生物生理生化、应用微生物及食药用真菌等

主持及参与国家自然科学基金项目、国家留学回国科研基金、福建省自然科学基金项目、福建省教育厅科技项目、福建省发改委项目、福州市科技项目、以及企业横向科研项目等，发表科研论文与教改论文多篇

获得发明专利1项